Coeur de Boeuf recept op Dagelijkse Kost

“Een lekker vleestomat” hoor je hem zeggen in zijn Leuvens accent. Jeroen Meus bereidde deze week een heerlijk ovenrecept met Coeur de Boeuf tomaat in Dagelijkse kost. Gevulde tomaat met merguez, couscous, pijnboompitjes en verse groentjes. Maar eigenlijk kan je ingrediënten toevoegen naar eigen smaak.

Zo zie je maar dat onze Coeur de Boeuf tomaten een veelzijdige vrucht is en een perfecte toevoeging voor elk recept. Die Jeroen Meus kent er wat van, smakelijk!

Bekijk het recept via deze link.