Inspiratie

Culinaire ideeën en nieuwtjes

  • Alles
  • Nieuws
  • Recept
Wim in keuken

Coeur de Boeuf recept op Dagelijkse Kost

Ook voor ovengerechten zijn onze Coeur de Boeuf tomaten heel geschikt. Simpel, veelzijdig en heerlijk Mediterraans. Die Jeroen Meus kent er wat van. Smullen maar!
Lees meer →

Op eenzame hoogte

We gingen recent even van grond om wat leidingen te controleren bij Den Overkant. De ideale kans om ook wat luchtfoto’s te nemen. Zo zie ...
Lees meer →
Coeur De Boeuf in dozen

Interview met Wim Vertommen

Tot in Nederland staat Den Overkant bekend als dé Coeur De Boeuf expert.In een recent artikel van Groentennieuws.nl wordt de opmars van de Coeur De ...
Lees meer →
Coeur de Boeuf in dozen

Nieuwe verpakking

De nieuwe verpakking voor onze schone coeur de boeufkes is aangekomen.
Lees meer →
sluipwespen

Sluipwespen tegen de witte vlieg

Den Overkant zet in op biologische oplossingen, sluipwespen voor bestrijding witte vlieg. Deze hardnekkige beestjes kunnen zich op de onderkant van bladeren nesten en plantensappen ...
Lees meer →
Coeur-de-boeuf-mozzarella

Coeur de Boeuf met mozzarella

Duur: 10 minutenMoeilijkheidsgraad: eenvoudig Ingrediënten 2 Coeur de Boeuf tomaten 1 grote bol (buffel)mozzarella Enkele blaadjes basilicum 2 eetlepels olijfolie Zout & peper Bereiding Snij ...
Lees meer →